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1. ISBN 9783427932017 Zoomen

Gastgewerbliche Berufe / Hotelfachmann/-fachfrau, Restaurantfachmann/-fachfrau, Fachmann/Fachfrau für Systemgastronomie, Fachkraft im Gastgewerbe: ... 1. und 2. Ausbildungsjahr: Arbeitsheft

Birgit LangerSabine BeilClaudia KeilSabine RinkAnne-Sophie Zahl
2. ISBN 3427926141 Zoomen

Köche / Lernfelder 1.1-3.4: Köche: Lernfelder 3.1 bis 3.4: Arbeitsheft

Birgit LangerSabine BeilHeike GebhardClaudia KeilAnne-Sophie Zahl
3. ISBN 9783427932048 Zoomen

Gastgewerbliche Berufe / Hotelfachmann/-fachfrau, Restaurantfachmann/-fachfrau, Fachmann/Fachfrau für Systemgastronomie, Fachkraft im Gastgewerbe: ... 3. Ausbildungsjahr: Arbeitsheft

Birgit LangerBarbara JantzonSabine RinkAchim WeilandAnne-Sophie Zahl
4. ISBN 3427932079 Zoomen

Gastgewerbliche Berufe / Hotelfachmann/-fachfrau, Restaurantfachmann/-fachfrau, Fachmann/Fachfrau für Systemgastronomie, Fachkraft im Gastgewerbe: ... 3. Ausbildungsjahr: Arbeitsheft

Birgit LangerSabine BeilSabine RinkAnne-Sophie Zahl
5. ISBN 3427926230 Zoomen

Gastronomie und Hotellerie: Hotelfachleute: Lernfelder 3.1-3.4: Lösungen auf CD-ROM

Birgit LangerSabine ArnoldBarbara JantzonAchim WeilandAnne-Sophie Zahl