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1. ISBN 3938173688 Zoomen

SOUS-VIDE GRUNDKOCHBUCH: Wissen und Rezepte von Spitzenköchen und Experten

Evert KornmayerBernd AckermannMathias ApeltRalf BosHenrik CaterFrank DomnickJean M DumaineJoachim EisenbergerClemens FaberJens FischerBjörn FreitagLars GinsbergAndré GroßfeldMarkus HaxterJan HeegNils HenkelIngo HollandHans HorberthPatrick JabsDieter JansenJoachim KaiserMichael KammermeierHelgo KarrerMichael KempfLorenz von KiekebuschDanijel KresovicAndreas KrolikAlexander KrollAlexander KunzJörg LeroyThomas MacyszynSteffen MezgerAlan OgdenStephan OttoAstrid PaulOle PlogstedtMario ProvenzanoChristoph RainerAndreas RummelPeter ScharfDieter B. SchmidtAndreas ScholzChristian SenffBernd SiefertSascha StembergMario StirnThomas VilgisNorman WegnerMarco WenningerAlejandro WilbrandChristopher WilbrandBernd WinklerGerald Zogbaum
2. ISBN 3947310110 Zoomen

PORT CULINAIRE ELEVEN - Band No. 11: Sicherer Hafen für Gourmets

Kevin DundonManfred KlinkhardtEckart WitzigmannAlexander HerrmannHarald RüsselJürgen DollaseRalf BosJean M DumaineSven ElverfeldtTim RaueNils HenkelJohannes KingStephan BurgerHeiko AntoniewiczHelgo KarrerHelmut ZerlettEvert Kornmayer
3. ISBN 393817398X Zoomen

Port Culinaire Twelve: Sicherer Hafen für Gourmets (Band 12)

4. ISBN 3938173459 Zoomen

Port Culinaire Five - Band No. 5: Ein kulinarischer Sammelband

5. ISBN 3947310129 Zoomen

Port Culinaire Twelve: Sicherer Hafen für Gourmets (Band 12)

6. ISBN 3947310056 Zoomen

Port Culinaire Five - Band No. 5: Ein kulinarischer Sammelband