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1. ISBN 3582049523 Zoomen

Rechnungswesen/Controlling in Hotellerie und Gastronomie

Harald Prof. Dr. DettmerThomas Dr. HausmannTorsten Prof. Dr. CzenskowskyIna GefällerRoland HeckmannMatthias MeilwesHelmut MeislUrsula MikaKirsten SchäferJörg Schmidt
2. ISBN 3778273116 Zoomen

Prüfungsbuch Gastgewerbliche Berufe - gästeorientiert/handlungsorientiert

Sabrina DettmerAnton HannThomas HausmannOtto ManinaMatthias MeilwesHelmut MeislWerner SchneidKlaus Steffens
3. ISBN 3981309324 Zoomen

Christliche Mildtätigkeit in Sozialkaufhäusern: Konzept gegen Armut?