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1. ISBN 3954681064 Zoomen

Lebensmittelrechtliche Beanstandungen

Prof. Gerd Weyland
2. ISBN 3899475445 Zoomen

Beanstandungen: Privates Reklamationsmanagement und behördliches Beanstandungsmanagement in der Lebensmittelwirtschaft

Dr. Clemens ComansNicola Conte-SalinasAnselm EllesFranz-Christian FalckDr. Jutta GereckeJanina GlasnerHenner GroteRA Dr. Markus GrubePeter HahnThomas HeinickeWolfgang HöperManuel ImmelHeiko KlagesDr. Wolfgang KulowDr. Werner KunstDipl.-Ing. Heinz LangmackDr. Michael LendleRA Helmut MartellKlaus MeyerDr. Viola NeußAndreas PetkeDipl.-Ing. Sigurd ReinhardDipl.-Ing. Ute WeddingDr. Boris RiemerSascha SchigulskiHildegard SchöllmannJulia SturmfelsAndreas Swoboda
3. ISBN 3899472497 Zoomen

Praxishandbuch Lebensmittelhygiene-Recht: So erfüllen Sie die Forderungen des Hygienerechts

Dr. Mathias BoeseDr. Karl Wolfgang EversGeorg HoffmannDr. Detlef HornDr. Viola NeußDr. Kristina Ravelhofer-RothenederDr. Thomas ReicheJulia SchraderDr. Sieglinde StähleProf. Gerd WeylandDr. Matthias WiemersDipl.-Biol. Regina Zschaler
4. ISBN 3860222791 Zoomen

Handbuch Fleisch und Fleischwaren: Technologie - Marketing und Betriebswirtschaft - Recht

Prof. Dr. Jürgen BaumgartRA Joachim BergmannProf. Dr. Lutz BertlingProf. Dr. Michael BülteCaspar von der CroneDr. Andrea B. DreuschProf. Dr. Carsten GisselDr. Sabine GörgenPeter HahnDr. Wolfgang KulowDr. Sylvia PfaffRA Dirk RadermacherDr. Sieglinde StähleDr. Georg SulzerProf. Gerd WeylandHarun ŞimşekHans-Jürgen SinellDr. Karola Krell ZbindenProf. Dr. Wolfgang ArnethA. BeckDr. Birgit BenekeDr. Joachim BorowkaProf. Dr. Wolfgang BranscheidDr. Heiner DavidDr. Armin DeutzGerhard Effenberger