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1. ISBN 358204999X Zoomen

Hotelfach - Kompetent in Ausbildung und Beruf

Jürgen HaaseDörte HaynerMichael HummelHans-Peter SattlerMichael SchopohlSandra WardenHeinz-Peter Wefers
2. ISBN 3582049906 Zoomen

Systemgastronomie: Kompetent in Ausbildung und Beruf

Jürgen HaaseDörte HaynerMichael SchopohlStephan SiegertSandra WardenHeinz-Peter WefersMarkus Prof. Dr. Zeller
3. ISBN 3582049612 Zoomen

Wirtschaftslehre für Hotellerie und Gastronomie: Lehrbuch

Harald DettmerThomas HausmannLydia SchulzMarco VollSandra Warden
4. ISBN 3582049167 Zoomen

Hotelfach: Kompetent in Ausbildung und Beruf

Jürgen HaaseDörte HaynerMichael HummelHans-Peter SattlerMichael SchopohlSandra WardenHeinz-Peter Wefers
5. ISBN 9783582049674 Zoomen

Betriebswirtschaftslehre für das Gastgewerbe - managementorientiert

Prof. Dr. Harald DettmerDr. Thomas HausmannSabrina DettmerDieter FinckPetra HieckeElisabeth KöhnkeMathias MeilwesHelmut MeislPeter PosluschnySandra Warden
6. ISBN 3582850927 Zoomen

eBook inside: Buch und eBook Systemgastronomie: Kompetent in Ausbildung und Beruf

Jürgen HaaseDörte HaynerMichael SchopohlStephan SiegertSandra WardenHeinz-Peter WefersMarkus Prof. Dr. Zeller
7. ISBN 3582049957 Zoomen

Fachkraft im Gastgewerbe: Kompetent in Ausbildung und Beruf

Michael HummelMicheal SchopohlSandra WardenHeinz-Peter Wefers
8. ISBN 3582049132 Zoomen

Fachkraft im Gastgewerbe: Kompetent in Ausbildung und Beruf

Michael HummelMichael SchopohlSandra WardenHeinz-Peter Wefers
9. ISBN 3582049965 Zoomen

Restaurantfach Kompetent in Ausbildung und Beruf

Michael HummelMichael SchopohlSandra WardenHeinz-Peter Wefers
10. ISBN 3582049620 Zoomen

Wirtschaftslehre für Hotellerie und Gastronomie: Lösungen

Prof. Dr. Harald DettmerDr. Lydia SchulzMarco VollSandra Warden
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