9 Ergebnisse
Ergebnisse nach:
1. ISBN 3582049523 Zoomen

Rechnungswesen/Controlling in Hotellerie und Gastronomie

Harald Prof. Dr. DettmerThomas Dr. HausmannTorsten Prof. Dr. CzenskowskyIna GefällerRoland HeckmannMatthias MeilwesHelmut MeislUrsula MikaKirsten SchäferJörg Schmidt
2. ISBN 3582049671 Zoomen

Betriebswirtschaftslehre für das Gastgewerbe - managementorientiert

Prof. Dr. Harald DettmerDr. Thomas HausmannSabrina DettmerDieter FinckPetra HieckeElisabeth KöhnkeMathias MeilwesHelmut MeislPeter PosluschnySandra Warden
3. ISBN 3582049620 Zoomen

Wirtschaftslehre für Hotellerie und Gastronomie: Lösungen

Prof. Dr. Harald DettmerDr. Lydia SchulzMarco VollSandra Warden
4. ISBN 3582049639 Zoomen

Gastgewerbliche Berufe in Theorie und Praxis, Lehrbuch

Harald DettmerSabrina Dettmer
5. ISBN 358204954X Zoomen

Systemgastronomie in Theorie und Praxis: Lehr- und Arbeitsbuch für die Grund- und Fachbildung zum/zur Fachmann/-frau für Systemgastronomie

Harald DettmerSabine DettmerJ. Dietrich
6. ISBN 3582496112 Zoomen

Wirtschaftslehre für Hotellerie und Gastronomie: Arbeitsheft. Schülerausgabe

Harald Prof. Dr. DettmerSabrina DettmerThomas Dr. HausmannLydia SchulzMarco VollSandra Warden
7. ISBN 358204985X Zoomen

Recht in Gastgewerbe und Touristik: Lehrbuch

Harald Dettmer
8. ISBN 3582049825 Zoomen

Restaurant - Theorie und Praxis: Lehrbuch

Harald DettmerSabrina DettmerHeiko Düsterhöft
9. ISBN Zoomen

Wirtschaftslehre für Hotellerie und Gastronomie: Arbeitsheft. Schülerausgabe by Harald Prof. Dr. Dettmer (2011-02-01)

Harald Prof. Dr. Dettmer;Sabrina Dettmer;Thomas Dr. Hausmann